原料

杏鮑菇300克, 鮑魚汁適量, 鹽適量, 雞精適量

步驟

1 杏鮑菇洗凈切成片

2 熱鍋入油,放入杏鮑菇

3 加小半勺鹽翻炒三分鐘

4 在放入鮑魚汁

5 翻炒至杏鮑菇上色 在放入半勺雞精炒兩下即可