西米適量, 牛奶適量, 椰奶適量, 乾麵包適量, 細砂糖適量
1 準備好原材料。
2 燒開半鍋水倒進西米，不斷攪拌。
3 煮至西米呈透明狀無任何白色內心的時候，證明西米已經煮熟了。
4 將西米倒入粉篩中過濾熱水，然後放入碗中，注入飲用水浸泡放涼。
5 在杯子裡倒入牛奶，放點糖攪拌均勻。
6 在杯子裡放入西米。
7 放入椰奶。
8 加入椰絲，正宗的應該放入一根一根的大椰絲，但很難買到，所以我放的是細小的椰絲。
9 最後，放入乾麵包，再撒點椰絲就搞定了。