鮮玉米適量, 紅蘿蔔適量, 火腿適量, 地瓜適量, 鹵香乾適量, 食用油適量, 精鹽適量, 調味鮮適量, 生抽適量
1 食材： 玉米，紅蘿蔔，火腿，地瓜，鹵香乾，
2 先將紅蘿蔔，火腿，地瓜，鹵香乾全切成相，玉米剝好玉米粒。
3 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用，
4 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用，
5 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用，
6 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用，
7 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用，
8 再混合，加鹽炒勻炒熟。
9 再混合，加鹽炒勻炒熟。
10 再混合，加鹽炒勻炒熟。
11 調入生抽，調味鮮炒勻， 調一點點清水燒開即成。
12 出鍋裝盤即成。