簡介

周末總是睡懶覺，但是又不想錯過早餐。所以一般都會選擇一些快手早餐。雖然快手，但是品種不少哦。

原料

河粉400g, 胡蘿蔔50g, 鮑魚菇50g, 捲心菜50g, 鹽1g, 醬油3g, 調和油3g

步驟

1 把所需配菜洗乾淨切絲

2 自動炒菜機預熱，下油先炒香臘腸

3 把準備好的配菜放入一起翻炒至7成熟（炒軟即可）

4 加入河粉繼續翻炒

5 加入鹽、醬油翻炒均勻

6 出鍋前可以放少許蔥花（沒有可以不放）

7 懶人版

8 如果搭配一碗白粥就更完美

9 成品

小技巧

小提示：

1、配菜可以根據自己喜好選擇。

2、河粉買回來要稍微沖洗一下晾乾水分。

3、我用自動炒菜機來操作，5分鐘左右就完全炒好