玉米棒適量, 排骨適量, 胡蘿蔔適量, 生薑少許, 紅棗少許
1 玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水
2 煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘
3 煮好後加鹽調味即可食用了