大米適量, 海苔適量, 火腿腸適量, 黃瓜適量, 肉鬆適量, 榨菜適量, 辣蘿蔔乾適量, 肉鬆適量, 醬油適量, 番茄醬適量, 沙拉醬適量
1 先把米飯蒸上準備著，可以不用壽司米，家裡的剩米飯也可以，只要夠軟。
2 蒸好後加醬油，攪拌。我用的是最普通的醬油，但是味道也不錯。讓米飯稍微涼掉。
3 切火腿腸，黃瓜，越細越好，條件限制，就先這樣湊合吧。
4 把米平鋪到海苔上，稍微壓實點。
5 塗上番茄醬，沙拉醬，肉鬆，擺上黃瓜，火腿腸，榨菜，蘿蔔乾。依個人口味添加不同的醬不同的料，能加什麼咱就加吧，剩菜。
6 捲成卷，然後用刀切塊，刀上抹點醋會比較好切，易成型，水也可以。現在就開吃吧，雖然不是很正宗，但咱也解決了剩菜剩米飯不是嘛。