簡介
夏天來了,又是芒果豐收的時候。這款芒果酸奶杯冷藏後是炎炎的夏日裡最佳的消暑佳品。
原料
芒果1個, 酸奶2瓶, 白砂糖15克, 牛奶150克, 白糖15克, 吉利丁粉8克, QQ糖(裝飾用的)
步驟
1 準備好材料。
2 把芒果切開。
3 取出芒果肉。
4 把牛奶,糖和吉利丁粉混合,隔水加熱攪拌均勻至糖和吉利丁粉融化。
5 把牛奶和芒果肉放在料理機里攪拌均勻,倒出來的時候過一下篩子。
6 然後倒入杯子裡。
7 蓋上保鮮膜,放在冰箱裡冷藏。
8 吃的時候放入酸奶。
9 加點芒果肉和QQ糖,馬上可以吃啦。
10 成品一
11 成品二
12 成品三
小技巧
酸奶最好用濃稠一點的。 甜品裡面的白糖可以根據自己的喜愛做出調整