泰式酸辣芙蓉

原料

芙蓉豆腐2塊,小蕃茄切片8粒,紅辣椒切絲1/2條,薄荷葉切絲8片,檸檬葉切絲1片,去皮花生10粒,法國麵包適量,芙蓉豆腐高湯包1包,檸檬1/4粒,黃糖1小匙

步驟

1.泰式酸辣醬汁作法:薄荷葉絲、檸檬葉絲及紅辣椒私和調味料調勻即可。 2.將芙蓉豆腐切塊與小蕃茄、花生粒和醬汁一起拌勻就很泰味了。 3.另可搭配法國麵包夾著吃或將法國麵包切丁拌著吃等都很對味喔!


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