原料

紅蘿蔔半個, 豬肉適量, 鹽適量

步驟

1 備料

2 把帶皮的豬肉切成小塊

3 鍋內放清水，把蘿蔔塊和豬肉塊一起放入。

4 大火燒開，撇去浮沫。

5 燉至八分熟時，加入鹽。

6 裝碗，食之。