白飯一碗, 紅蘿蔔粒適量, 青椒粒適量, 蔥花適量, 味事達適量, 胡攪粉適量
1 煲好放涼的白飯、紅蘿蔔粒、青椒粒
2 打一個雞蛋調勻
3 先把蛋煎熟
4 蛋熟後，放配料炒熟就把飯也倒進去
5 不斷的炒，炒到飯一粒粒的在鍋里跳舞就倒點味事達，放點胡椒粉繼續炒幾下（因為飯不夠涼，所以有點粘鍋了
6 最後灑上蔥花炒兩下，就可以裝盤吃咯