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酸辣粉
泰式酸辣鍋沾醬
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原料
泰式魚露1大匙,檸檬汁1大匙,碎蝦米少許,沙爹醬1大匙,
辣椒
末1/4小匙,
花生
末1/4小匙
步驟
1.碎蝦米略洗後,放入鍋中以中火汆燙備用。 2.碗中放入作法1與剩餘材料攪拌均勻即可。
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