果醬系列之——蘋果醬的做法

原料

蘋果870克, 白砂糖300克, 白醋20克, 栗粉60克

步驟

1 把蘋果洗乾淨,去皮,切成小塊。蘋果塊越小越好,我的有點大。

2 把蘋果、白砂糖、栗粉和白醋都放入麵包機中,選擇果醬功能製作。

3 把做好的蘋果醬過篩,這樣蘋果醬更加細膩。


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