原料

干銀耳2朵, 生梨2個, 冰糖適量, 枸杞適量

步驟

1 1、所有食材準備好。

2 2、銀耳泡發洗凈。

3 3、梨去皮切塊，核不要。

4 4、將泡發好的銀耳摘小朵，和切好的梨塊一起放入紫砂鍋中，加水沒過食材2厘米。

5 5、大火煮開後轉小火煲一個小時，準備吃之前放入冰糖和枸杞。

6 6、冰糖和枸杞放入後，蓋上蓋燜5分鐘後，就可以吃啦。