原料

梨1個, 菊花適量, 冰糖適量

步驟

1 梨洗凈，削皮，梨肉和梨核分開各自切丁

2 微火將水做溫，倒入梨肉，梨皮和梨核，微火慢煮。梨和水的比例是1:2

3 加入適量的冰糖

4 梨水開後煮2-3分鐘，再加入少許泡好的菊花，菊花要提前泡，否則煮時間長的話容易爛掉，滿鍋都是菊花碎

5 菊花放入鍋中煮1分多鐘就可以了，晾涼後放入冰箱，非常清涼止咳潤肺