快手燜飯的做法

原料

大米750g, 香腸1/3根, 臘肉50克, 豆角兩根, 梅乾菜15克, 西紅柿一個, 香油2滴

步驟

1 豆角切丁、臘肉洗凈切丁備用

2 豆角切丁後要焯一下水去除雜味

3 火腿腸切丁備用

4 梅乾菜在某寶買的很咸,所以實現要洗一下泡5分鐘再撈出

5 鍋里放入米加入,像平時蒸米飯的水量就可以

6 將菜依次麻好,西紅柿把尾部綠把連根切掉洗凈放入鍋正中央

7 電飯煲放米飯檔11分鐘就可以開鍋啦(因為梅乾菜、臘肉、腸都是鹹的所以不用額外放鹽)出鍋把西紅柿皮撕掉,拿鏟子把它拌開就可以開吃啦,如果喜歡可以加兩滴香油也不錯哦

小技巧

自己一個人不想做飯可以試一下很簡單又方便,切好一擺等開鍋就可以吃了


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