杏苞菇一個, 肉適量, 蔥姜蒜花椒.孜然適量
1 蔥姜蒜辣椒.按個人喜好切好，
2 我比較喜歡吃大塊的肉，所以肉切的有點厚
3 杏苞姑，香菜切好備用
4 鍋熱倒油。油熱後倒入蔥姜蒜辣椒編炒
5 炒出香味後倒入切好的肉
6 待把肉炒熟倒入杏苞姑繼續翻炒
7 杏苞姑炒到有點軟的時候倒入半勺味極鮮，和少許鹽。喜歡吃醋的朋友可以加一點醋。嘗一下味道感覺不錯倒入事先調好的水澱粉勾一下芡
8 芡勾好後加入香菜翻炒幾下就可以出鍋了