豬肉蓮菜餛飩的做法

原料

麵粉適量, 豬肉適量, 適量, 姜蔥適量, 料酒適量, 香油適量, 生抽適量, 鹽適量, 味精適量, 十三香適量

步驟

1 1和面,跟麵條的面一樣。

2 2準備肉餡,把肉剁碎,加入薑末,蔥末,藕末,繼續剁,直到成了肉泥狀。3把肉餡放入一容器裡面,打入一個雞蛋,適量的鹽,醬油,味精,十三香,香油,攪拌均勻。

3 4把面揉勻,用擀麵杖擀成很薄的片,然後用刀切成餛飩皮大小

4 5開始包餛飩,包法我是看了,網上常說的那六種包法,我整的最簡單的那種的,

小技巧

餛飩皮不能太厚了,厚了煮出來跟餃子一樣了就,我是個不怎麼會做飯的人,剛剛好媽媽不在家,也沒有人指導,就做成這個樣子了


相關菜譜

  • 鮮蘑豬肉餛飩的做法
  • 醋溜蓮菜的做法
  • 豬肉餛飩
  • 油菜豬肉餛飩
  • 豬肉白菜餛飩
  • 豬肉小餛飩
  • 韭菜豬肉餛飩
  • 薺菜豬肉餛飩
  • 薺菜豬肉餛飩
  • 白菜豬肉餛飩
  • 香菇豬肉餛飩
  • 冬瓜豬肉餛飩
  • 大白菜豬肉餛飩
  • 豬肉青菜餛飩
  • 豬肉蝦仁餛飩
  • 豬肉大蔥餛飩
  • 豬肉韭菜餛飩
  • 白菜豬肉餛飩
  • 香菇豬肉餛飩
  • 豬肉薺菜餛飩
  • 豬肉小餛飩
  • 豬肉蓮藕餛飩
  • 芹菜豬肉餛飩
  • 豬肉芹菜餛飩
  • 豬肉蝦仁餛飩
  • 家常「餛飩」的做法
  • 鮮肉餛飩的做法
  • 江南餛飩的做法
  • 餛飩煲的做法
  • 蓮菜餃子
  • 油渣蓮菜
  • 涼拌蓮菜
  • 涼拌蓮菜
  • 熗蓮菜
  • 涼拌蓮菜