肉餅子燉蛋

原料

肉糜,雞蛋,鹽,糖,醬油,橄欖油,水

步驟

2-3個雞蛋打入碗里打勻,加入適量糖、鹽、橄欖油、半勺醬油(不加也行)、水加到滿碗(喜歡吃老一點的少加點水,嫩的多加水),肉糜可以多加點,拌勻。微波爐叮4-6分鐘,歐了。也可以用電飯煲煮飯的時候上面架個蒸籠,放在裡面蒸,飯熟了蛋也熟了。


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