大拌菜的做法

原料

紫甘藍適量, 彩椒適量, 黃瓜適量, 聖女果適量, 生菜適量, 欣和六月鮮醬油適量, 欣和六月香豆瓣醬適量, 欣和臻品蚝油適量, 黃飛紅麻辣花生適量, 鹽適量, 白糖適量, 花椒油適量, 橄欖油適量, 醋適量

步驟

1 所有原料洗凈,用淡鹽水浸泡10分鐘。

2 準備調味料,欣和六月香豆瓣醬加糖、醋、欣和六月鮮醬油

3 加入欣和臻品蚝油。

4 加入幾滴花椒油、橄欖油適量、味精將調味料攪拌均勻備用。

5 浸泡好的蔬菜,瀝干水,撕成小塊、黃瓜切成滾刀塊、小西紅柿中間劈開倒入調味汁。

6 加入黃飛紅麻辣花生攪拌均勻即可。


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