原料

雞蛋4個, 低筋麵粉150克, 蜂蜜50克, 玉米油60ML, 白砂糖20克

步驟

1 將白糖和蜂蜜混合.

2 打入4個雞蛋.

3 用打蛋器打發全蛋液

4 在麵糊中篩入麵粉，切拌均勻。千萬不要劃圈攪拌，那樣容易消泡

5 加入色拉油，混合均勻

6 將麵糊倒入模子裡

7 烤箱預熱190度，烤15-20分鐘，看到表面金黃就可以取出。