原料

排骨，紅蘿蔔，玉米，枸杞，蔥，適量, 鹽，雞精適量

步驟

1 材料圖

2 首先鍋內放入水，燒開後把排骨放進去焯一下，去血水。

3 把蔥切小段，姜切成小片。

4 紅蘿蔔切成塊。

5 把玉米切小段。

6 砂鍋內放入水，把所有材料都放入砂鍋里。

7 先開大火，等到水開後轉小火燉1小時左右。

8 然後放入枸杞，再煮10分鐘就可以關火了。