原料

海鮮菇適量, 粥底適量, 熟牛肉適量, 精鹽適量

步驟

1 海鮮菇洗凈切小段，開水煮幾分鐘後，擠乾淨水。

2 熟牛肉切小丁。

3 砂鍋倒入適量粥底，放入牛肉丁、海鮮菇小火燉制30分鐘即可。

4 撒入蔥花，適量精鹽或胡椒粉即可。

小技巧

1、菇類提前用開水煮幾分鐘後，擠乾淨水再加工，沒有腥味。