南瓜包子的做法

原料

面瓜泥適量, 麵粉適量, 白糖適量

步驟

1 備好南瓜泥,南瓜泥加白糖拌勻,

2 取適量的麵粉加入適量的白糖和南瓜泥和勻,

3 揉成麵糰,

4 搓成小圓,

5 將小圓用手心壓扁,

6 包進南瓜泥,如圖。

7 收口,

8 再做成圓麵包,將口朝下放在盤裡,

9 再用工具在南瓜包子上壓成南瓜瓣,如圖。

10 放進有隔層的蒸鍋里蒸10分鐘即成。

11 南瓜包子即成。


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