原料

豆渣適量, 免煮燕麥片適量, 雞蛋適量, 白糖適量, 奶粉適量

步驟

1 留一份打豆漿剩下的豆渣

2 在豆渣中加入燕麥片

3 再加入一個雞蛋，攪拌均勻

4 加一勺白糖，增加甜味

5 加一些奶粉，可以增香味。攪拌均勻

6 平底鍋燒熱加入食物用

7 把拌好的豆渣燕麥糊放入鍋中，攤成小餅狀

8 一面煎成金黃，再翻面煎成金黃即可