午後休閒小甜點の吐司香蕉卷的做法

原料

吐司4片, 香蕉1條, 芝麻適量, 雞蛋1粒, 蜂蜜適量, 牛奶適量

步驟

1 吐司去邊。(邊不要馬上扔進垃圾桶了,放在小碗中不加蓋放進冰箱裡,可吸去冰箱中的異味哦!)

2 把其中一端的吐司擀扁。

3 香蕉切成4等份。(較小條的香蕉就切4份,我的較大就用半條)

4 香蕉放吐司的厚邊捲起,尾部擀扁處塗少許麵粉水,粘緊。(麵粉1茶匙+水1茶匙=麵粉水)

5 把卷好的吐司香蕉先沾裹上一層蛋液。

6 再放芝麻中滾滿芝麻,頭尾也沾下。

7 放入中溫的油中炸至微黃,酥脆,撈起,用吸油紙吸去油份即可。

8 如喜歡,可在吃時再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁熱啊,吐司冷了就不酥脆咯!

9 休閒的午後,來份甜點加杯喜歡的飲料,有說不出的悠哉。。。


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