薄荷香料蔬菜沙拉

原料

薄荷葉20公克,優格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,聖女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克

步驟

(1)先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。 (2)用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。 (3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。


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