經典下酒菜老醋花生的做法

原料

花生適量, 蔥花適量, 生抽適量, 醋適量, 糖適量

步驟

1 準備原料

2 涼鍋涼油下入花生

3 小火炸至花生微微泛黃

4 道出多餘的油

5 按照一大勺生抽,兩大勺醋,一大勺糖的比例堆成汁. 。

6 倒入炸好的花生,泡一會就好

小技巧

提示:炸花生別糊了,比例就按上述的 酸甜適口


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