烏雞.半隻, 杏鮑菇.適量, 胡蘿蔔適量, 蔥.姜.鹽.紅棗適量
1 烏雞洗凈。
2 剁成大塊。
3 鍋里放水把烏雞放入燒開,去掉血末。
4 把大盅洗凈,杏鮑菇.胡蘿蔔.蔥.姜備好。
5 把烏雞放入燉盅內,加紅棗.蔥.姜。
6 燉盅內加入開水。
7 把電盅內也加入開水。
8 把燉盅放入。
9 加杏鮑菇.胡蘿蔔片。
10 插上電源,調到肉類檔,幾秒鐘後就開始工作了。
11 等到燉好了,就會響鈴提示,好用方便。
12 美味的杏鮑菇烏雞湯。。。