入春，氣溫漸升，濕氣漸重。春夏時節常喝清熱祛濕的瑤柱冬瓜海帶湯，可以幫助身體排毒去濕，利水消腫。
冬瓜250克, 海帶一片, 瑤柱4顆, 海米適量, 薑片適量
1 準備好材料。
2 瑤柱撕開成小粒。
3 冬瓜洗凈去饢，連皮切成小塊。
4 海帶泡發，洗凈，切成小片。
5 生薑切片。
6 鍋里倒入5碗清水，加入生薑、瑤柱、海米，煮開後轉小火煮15分鐘。
7 倒入冬瓜，開大火再次煮沸後轉小火煮10分鐘。
8 倒入海帶，再次煮沸後轉小火煮10分鐘。
9 開大火，加適量鹽調味。
10 最後淋入適量食油即可。
11 成品圖一。
12 成品圖二。
13 成品圖三。