粉絲適量, 金針菇適量, 杏鮑菇片適量, 魚丸適量, 花蛤適量, 蝦適量, 薑片適量, 蒜片適量, 蔥花適量, 海鮮醬適量, 鹽適量
1 所有材料洗凈備用
2 粉絲用清水泡5分鐘
3 鍋里放油爆香姜蒜片,下花蛤、蝦、魚丸炒一會兒
4 接著放入適量海鮮醬炒均
5 加入適量清水
6 再加入杏鮑菇片和金針菇煮沸後再煮兩三分鐘
7 最後加入泡好的粉絲,拌均,放入鹽調味,關火
8 石鍋放在煤氣灶上,把海鮮粉絲湯倒入石鍋里,中小火煲5-6分鐘後關火,撒入蔥花
也可以把石鍋轉換成砂鍋來煲
粉絲要是太長,可以剪半
裡面加什麼隨意,只要你想吃什麼就可以加什麼,就像燙火鍋是的