培果1個, 新鮮三文魚刺身, 煙燻三文魚80克, 奶酪片2片, 西紅柿適量, 紫洋蔥適量, 生菜適量, 法式芥末醬適量
1 將培果切半備用
2 將新鮮三文魚與煙燻三文魚分別切成手指條
3 將方形的奶酪片沿斜角對切備用，將西紅柿、紫洋蔥分別切片
4 在下一半的培果上先放上生菜，再平鋪上奶酪片，放上西紅柿片，擠上一層芥末醬
5 再往上放入兩種三文魚，放上洋蔥片，再擠上一層芥末醬即可！