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煎鹹魚的做法
原料
鹹魚一條,
花生
油適量
步驟
1
準備如材料
2
把鹹魚切件,用溫水浸十分鐘瀝干水備用
3
大火熱鍋下油後改中小火,隨後放入鹹魚
4
然後慢火將鹹魚煎至兩面金黃
5
最後將煎好的鹹魚上碟就可以了
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