雞蛋兩個, 白糖適量, 酒釀適量
1 原料圖
2 準備一個微波爐專用的碗,裡面倒上半碗的開水,打上兩個雞蛋進去
3 放進微波爐里加熱一分鐘
4 取出,看雞蛋煮成荷包蛋後
5 加上適量的酒釀
6 根據個人口味再放適量的白糖
7 最後再放進微波爐里加熱30秒
8 取出,即可食用了
煮荷包蛋的水一定要用開水,雞蛋打進去蛋白才能包住;一次多煮幾個也可以,選擇稍大一些的碗,多加熱一分鐘就可以了;也可根據個人喜好來煮,喜歡吃老一些的,可多增加20—30秒,喜歡吃溏心蛋的,可少加熱一會;還有最大的好處是不粘,洗起來很方便哦