糯米100克, 山楂糕150克, 山楂干20克, 水適量
1 糯米洗凈，浸泡四小時，
2 取湯鍋，放水，將洗凈的山楂干放入，大火燒開後，用小水熬到山楂干變軟
3 取出山楂干，將水過濾一下去除雜質，將糯米倒入山楂汁內，熬成粥，
4 將山楂糕壓成泥，放入熬好的粥內拌均即成