麵包的華麗變身之美味西多士的做法

原料

麵包適量, 鹽適量, 雞蛋適量, 麵粉適量, 水適量

步驟

1 之前做的菠菜卷麵包放了兩天了。包身有點硬了。想了想還是做西多士

2 先將麵包卷用刀切成小塊

3 準備一個乾淨的盤,倒入少許麵粉,水,鹽和一個雞蛋攪拌均勻,和成麵糊

4 將麵包塊放進麵糊里粘濕。兩面都粘

5 不粘鍋燒熱,放黃油融化,將粘了雞蛋麵糊的麵包塊放進鍋了煎至兩面都有點焦香即可。

6 將煎好的西多士切成小等塊。裝盤,淋些煉奶在面上,配上蘋果。香味撲鼻的西多士就做好了,剛做好我就忍不住偷吃了好幾塊了。真後悔做少了


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