紅棗適量, 蓮子適量, 冰糖適量
1 等量的原材料。好想你的棗子,里葉白蓮,土冰糖,最講究的一次用料。
2 我閒的時候把蓮子全掰開去了蓮心。蓮子和紅棗只要稍微洗洗就可以了。三樣材料一起放進高壓鍋。
3 看糖的量加水,我不太愛甜食,因此加的水較多,可以多喝點湯。
4 高壓鍋出氣後,改小火燉20分鐘。(中火估計10分鐘就夠了,我小火燉了15分鐘,結果沒爛,又燉了幾分鐘)