就是這個味兒——紐奧良烤翅的做法 0

原料

紐奧良烤肉料適量, 雞翅適量, 蜂蜜適量

步驟

1 原材料:紐奧良烤肉料,雞翅,蜂蜜。

2 腌雞翅:先在雞翅的身上用刀切兩下,這樣雞翅更入味。一袋腌料是140克,可以腌制2千克的雞翅,按比例放入腌料,然後再放點油攪拌均勻即可,放入冰箱冷藏,個人認為腌制1到2天味道會更好。

3 在雞翅表面刷上一層蜂蜜,放上烤架,下面擺烤盤,烤盤上鋪上錫紙,然後放入烤箱中層220度烤12分鐘,再移至上層烤5分鐘。

4 成品如圖。

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