原料

香蕉3根, 黃油20克, 細砂糖2小匙, 檸檬汁10ml, 蜂蜜1大匙

步驟

1 將所有材料準備好。將黃油和細砂糖放入平底鍋中，用小火融化

2 將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火

3 將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。放入預熱好的烤箱中層，160度，烤約8--10分鐘。

小技巧

1、做這個烤香蕉，最好選擇成熟度適中的香蕉來做，太生（頭部的皮還呈綠色的）或太熟的（皮變薄有斑點的）都不適合。 2、如果不喜歡吃太甜的，可以只在香蕉表面薄薄的塗上一層蜂蜜。