原料

米飯適量, 油適量, 蛋黃適量, 蔥段適量, 蒜鹽適量

步驟

1 隔夜的米飯適量，我的是一人份

2 打好的蛋黃加一點鹽，和米飯拌勻

3 炒鍋燒熱，加油和蔥，再加入米飯炒勻

4 最後出鍋了就是金燦燦的蛋炒飯啦~

小技巧

應室友要求沒有加別的東西，建議可以加些午餐肉粒、黃瓜粒和豌豆等，讓蛋炒飯有更多的選擇和變化 :)

ENJOY