原料

五常大米300克, 大樹菠蘿100克, 葡萄乾50克, 芹菜20克, 草莓100克, 淡奶油4大匙, 白糖1大匙

步驟

1 將大樹菠蘿切成小塊備用。

2 芹菜切成丁，草莓對半切開備用。

3 大米淘洗乾淨，入電飯鍋煮熟，將葡萄乾放進米飯內。

4 加入大樹菠蘿、芹菜粒。

5 加入細砂糖。

6 加入淡奶油。

7 用勺子將米飯和加進去的材料拌勻，蓋上鍋蓋，繼續燜5分鐘。

8 最後加入草莓，拌勻。

9 將水果飯裝進碗內，壓實，扣在盤裡即可。

小技巧

1、因為草莓很容易軟，而且如果是不甜的，加熱後會變酸，所以在最後才加入較好。 2、可以換成其它的自已喜歡的水果來製作。