牛油果玉米沙拉

原料

1個牛油果 2根甜玉米 1個西紅柿,切成小丁 1/2個洋蔥,切成小丁 1瓣蒜,壓成蒜末 1/2個檸檬,擠出檸檬汁 2大勺橄欖油 1小把香菜,切碎 1小撮現磨的黑胡椒末 鹽適量

步驟

1、將牛油果的果肉取出來,切成小丁,澆上一小勺檸檬汁,拌一拌,這樣可以使牛油果的果肉不會氧化變色。 2、玉米蒸熟,切下玉米粒,然後跟所有的材料拌在一起就好啦!


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