原料

排骨1斤, 香芋半個, 蔥花適量, 鹽適量, 醬油適量, 番薯粉適量

步驟

1 排骨洗凈，焯水後，用鹽，醬油，番薯粉腌制20分鐘

2 香芋切成小方塊，擺在盤子裡

3 把腌制好的排骨放香芋上面

4 放鍋里，大火蒸20分鐘

5 熄火後揭開蓋就行，可以吃了

6 我喜歡蔥，所以撒了些蔥花

7 滿滿一大盤，很快就會被幹掉啦