原料

燕麥60g, 低筋麵粉120g, 香蕉1根, 肉桂粉1小勺, 泡打粉1小勺, 鹽2g, 白糖25g, 紅糖30g, 植物油55g

步驟

1 香蕉放在碗里壓成泥狀

2 加入油攪拌均勻

3 準備粉類，燕麥，低粉，肉桂，泡打粉混合在一個盆里

4 加入紅糖，白糖，拌勻

5 然後把步奏2倒入裡面

6 用攪拌刀拌勻成團

7 蓋上一層保鮮袋，用擀麵杖擀成一張薄皮

8 切去四周不規則的，再切成1厘米左右的條狀

9 放在墊有烤布的烤盤上，放入預熱好的烤箱裡，170度，中層，15分鐘左右

小技巧

香蕉選擇非常熟的麻蕉，也可以放在保鮮袋裡面，用擀麵杖一壓就會成泥！

由於香蕉熟的非常好所以就直接用勺子壓了！