原料

雞肉: 70g， 雞蛋: 一個， 鹽: 少許， 孜然粉（根據個人口味添加）: 少許， 黑胡椒粉: 少許

步驟

1先把雞肉切成肉糜，捲心菜切碎，加入一個雞蛋，擱少許鹽（我還擱了點椒鹽），孜然粉，黑胡椒粉

2攪拌均勻，我用的是草雞蛋，蛋黃顏色很棒，蛋黃特別黃

3鍋內倒油，熱鍋30s左右，用勺子將肉糜挖入鍋中再用鏟子壓平，自己人做的吃形狀也不用太講究了哈～（因為我做的實在太醜）

4兩邊煎變色即可出鍋，雞肉熟的很快，若想吃脆一點就多煎一會。