扇骨500克，甜玉米1根，胡蘿蔔1個，土豆1個，蜜棗2個，白醋
1.扇骨斬大件，飛水後洗乾淨浮沫 2.胡蘿蔔、土豆去皮後滾刀切塊 3.甜玉米洗乾淨後切大塊，蜜棗用水沖洗一下 4.湯鍋里倒入適量的水，放進扇骨、胡蘿蔔、土豆、甜玉米、蜜棗、白醋 5.大火煮開後，轉中火煲10分鐘，再轉小火煲1個半小時~2個小時 6.關火，放鹽調味就可以啦