雞排風味雞胸肉丸子

原料

雞胸: 1塊, 胡蘿蔔: 半根, 雞蛋: 1個, 蚝油: 一勺, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 自製麵包糠: 適量, 蔥: 適量

步驟

1把雞胸肉,胡蘿蔔切塊

2放入攪拌機,同時加入蚝油,鹽,胡椒粉,雞蛋,蔥

3打成泥之後捏成丸子

4裹上自製麵包糠 做法如下 切片麵包?放入微波爐叮幾分鐘至麵包變硬,然後壓成沙子狀

5放入烤箱200°20分鐘左右就行了 炒雞香了


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