豆角悶飯

原料

豆角: , 油: , 蒜: , 蔥: , 醬油,鹽,雞精: , 豆瓣醬:

步驟

1豆角切成小塊兒

2放油炒好蒜末

3放入豆角

4翻炒加鹽,雞精,醬油

5最後加入豆瓣醬

6起鍋,這時候米飯應該應該在收水階段,將炒好的豆角鋪在米飯面上,米飯用筷子戳一些孔

7悶好就可以啦

小技巧

米飯的時機自己掌握,可以先炒好然後再去做米飯^_^


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