和風培根可樂餅

原料

馬鈴薯(中等大小): 1個, 洋蔥丁: 半個, 培根丁: 適量, 水煮蛋壓碎: 1粒, 調味料和鹽: 適量, 高筋麵粉: 適量, 雞蛋液: 1個, 麵包糠: 適量

步驟

11、洋蔥和培根一起炒香 2、馬鈴薯煮熟與水煮蛋一起壓碎 3、再將1加入拌勻,加入白鬍椒、黑胡椒或者綜合調味料及鹽調味,可根據自己喜好調味,推薦白黑胡椒和蒜粉即可

24、做成橢圓形,喜歡的可以包餡~ 5、裹粉、蛋液、麵包糠,如果一次用不完可以冷凍保存,用時取出無需解凍直接油炸即可 6、180度油溫炸至金黃

3搭配番茄醬美乃滋都可以哦~


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