原料
西紅柿: 兩個, 蒜: 適量, 蔥: 適量, 花椒: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 少許, 鹽: 適量
步驟
1熱油,加花椒,再加入切碎的蔥和蒜,炒香
2放入西紅柿,翻炒
3加入生抽,老抽,鹽
4炒熟後,加半碗冷水並蓋上鍋蓋
5待湯汁變濃稠後,起鍋
西紅柿: 兩個, 蒜: 適量, 蔥: 適量, 花椒: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 少許, 鹽: 適量
1熱油,加花椒,再加入切碎的蔥和蒜,炒香
2放入西紅柿,翻炒
3加入生抽,老抽,鹽
4炒熟後,加半碗冷水並蓋上鍋蓋
5待湯汁變濃稠後,起鍋