雞蛋: 1隻， 牛奶: 100ml， 糖(我用的是粗糖): 15ml， 塔皮: 4隻
1將牛奶倒入容器里再加入糖，攪拌至糖融化
2再加入蛋黃，攪拌均勻後，過篩。將葡撻漿倒入塔皮里即可。
3先把烤箱預熱220度。預熱好後放進烤箱中層烤45-50分鐘左右。能清晰看到上面的變黑的點點即可。如果夠時間了，還沒有上色，可以加溫度調成上層烤幾分鐘。
葡撻漿按照葡撻皮數量疊加即可。 調節烤箱溫度要看自家烤箱的脾氣，我家烤箱溫度偏低。